第181章 厨娘苏-《真千金重生后,有亿点本事怎么了》


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    成渝眼里不仅仅是崇拜,更是感激,若是今天没有苏意柠,他们这中晚饭肯定是要开天窗的,到时候朋友没交到,怕是得罪不少人。

    他一个大学教授他容易吗?

    “太感谢你了,有你可真好呀,你这朋友我成渝交定了,回头加个微信呀!”

    “嗯,没问题!”

    用三十秒利索地淘洗了米,把米放进锅子里,再放上水,用手指这么一测量,懂的人都懂。

    米饭上放个架子,直接把茄子去头尾,对半切开装在盘子里放在米饭上的架子上蒸。

    然后又利索地把空心菜切成四五厘米的长短,拍碎了几片大蒜剁成蒜末,等锅子热起来,加入适量的油,蒜末放下去炒出香味,再把空心菜丢进去炒到断生,加入少量盐,耗油,加入适量的水盖锅盖两分钟,加入一点点鸡精调味就可以出锅了。

    盛出来的同时立刻在空锅中加入清水,把锅子刷干净,也不用断火。

    等清洗后的锅子里水分煮干,苏意柠这边也已经把大鱼剁成了块,又拍了葱姜蒜在一旁备用。

    锅中加入多一点的油,先把那条熬汤的鱼放在油锅中煎至两面金黄盛出备用,刚好剩下足够的油,把葱姜蒜放入其中,炒出香味,放入剁好的鱼块翻炒,加入生抽和老抽提鲜,又加入少许盐和一点糖,翻炒均匀后倒入料酒翻炒,再加入适量的水。

    锅盖盖上的那一刻,成渝从后面灶头出来,向她竖起大拇指。

    “你可真厉害,我记得我的学生里也有个和你差不多大的女孩子,她也挺会做饭的,现在会做饭的女孩子可不好找!”

    “未必哟,其实不是现在女孩子都不会做饭,而是咱们国家的整体生活水平提升,大家都喜欢促进消费罢了,但若是真的遇上喜欢的人,都会为了彼此去改变的!”

    苏意柠反正是没机会去改变了,家里阿姨们都抢着做饭,她可抢不过她们。

    这许久没下厨,其实手艺也并不太好。

    “等参加完这档节目回去,我也去学学怎么做饭!”

    “不用等回去啊,现在就可以,一会儿教你怎么熬鱼汤。”

    “行啊,等学会了,回去我给我妈做顿饭去!”

    两人尬聊着,没一会儿,红烧鱼块也出锅了,撒上一把葱花,色香味俱全。

    锅子还是跟刚才一样清洗干净,直接把刚才煎过的鱼放到锅子里,丢入葱姜蒜,关键的一步来了,倒入水壶中的热水,再加入调料。
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